夏休み

こんなふうに過ごせたらいいですね...夏休み。気持ち良さそうですね...。


子供の夏休みが始まり、プールに野球、ラジオ体操、地区行事と普段より忙しくなる夏休み。皆様はどんな夏休みをお過ごしでしょうか?


当店の''季節の蕎麦''も夏らしいメニューになっているのですが写真がなかなか撮れず...文章でご紹介致します。


☆冷ナスのぶっかけ  1000円

 冷たい蕎麦の上に揚げナス、かいわれ、みょうが、しそがのっています。


☆モロヘイヤのつけそば 900円

 冷たいつゆの中に刻んだモロヘイヤ、焼いた油揚げ、ゴマがはいっています。


夏休み、お近くにお越しの際はどうぞお立ち寄り下さい‼

オカ○○

オカヒジキ、オカノリは当店でも季節の天ぷらでお出ししている野菜。


先日、定期的に新聞紙やアルミ缶などを回収して下さる松本市の障がい者福祉施設コムハウスさんからオカワカメを頂きました。

オカワカメはツルムラサキ科の野菜で、茹でると見た目がワカメに...味は

''ツルムラサキ''と売られているものと一緒でヌルッとして独特の味わい。蒸し暑いこの時期に体に効く味なのです。

オカ○○...他にもあるのかと調べてみると、オカジュンサイなるものがありました。気になります。

まだまだあるんでしょうか⁇.....

オカ○○


オカワカメ、写真の量で100円です。興味のある方はコムハウスさんまで。

暑い‼

暑い日が続いております。

冷たい蕎麦がたくさん出ると思いきや…冷たい蕎麦を温かいつゆにつけて食べる"豚ねぎそば"がよく出ています。

冷たすぎず、アツすぎず…体温調整に良いということなのでしょうか⁈


暑さと共に、あんみつ、そば茶ソフトクリームのお客様も増えております。

あんみつには季節の果物、さくらんぼとブルーベリーが入っています。

そば茶ソフトクリームはカップでもご提供できるようになりました。お好みできな粉と黒みつがトッピングできます。税込300円

甘味だけでもご利用いただけますのでどうぞお立ち寄り下さい‼

アカデミア館にて

アカデミア館に最も人が集まる日。

7/8梓川子供夏祭りがありました。

野外ステージでの梓川小中学校の吹奏楽部の演奏、ダンス、空手、ジャグリング、バンド演奏など...カキ氷やわたあめ、焼きそばや生ビールを楽しみながら...年々盛り上がっております。

松本商工会議所梓川青年部が主催のこの催し。この時期に野外で音楽を聴いたり、おいしいものを食べて過ごす時間、ワクワクしている子供の姿は毎年うれしいものです。



紅 その後

以前のblogに載せましたヤマアジサイの紅。現在はこんな感じです。

白いところもあれば淡いピンク色のところもあり...

一番濃く色づいたところはこんな感じです。これがもっと濃くなって紅色になります。この変身ぶりには毎年感心してしまいます。

山野草

アカデミア館ギャラリーにて、

草蘭風師 山野草展が開催されています。

珍しい山野草や野生蘭、ウチョウランなどご覧頂けます。育て方やわからない事など会員の方が詳しく教えてくださいます。入場無料  明日まで

25日  10時〜16時半


散歩

休日の犬の散歩。少し遠出をしてみると蕎麦の花がきれいに咲いていました。夏に収穫される夏蕎麦です。

田植えを終えた田んぼのすぐとなりに収穫を迎える麦畑。

犬の散歩生活がはじまって4カ月。季節の移り変わりを感じ、うれしい発見もあれば残念な発見もあり...歩かなければ感じられない事がたくさん...犬のおかげです。

季節の蕎麦

この時期に出回る大根、いい辛さの大根なんです。時にはかなり辛くて汗が吹き出ることも...。

大根は一年中あるイメージですが、おろしそばをお出しする期間は以外に短く、いい辛さがなくなると終了となります。おろしそば、どうぞお早めに‼


ヤマアジサイの紅(クレナイ)が咲いています。小ぶりでかわいい花ですね。今は白色ですが、名前のとおり紅色へと変わっていきます。店の玄関横にひっそりと咲いています。


アカデミア館の催事予定(入場無料)

6/17〜22  押し花アート展

6/24(土)25(日)

              草蘭風師山野草展 

そば茶ソフトクリーム

「これぐらいがちょうどいい!」

ぐるぐるとクリームを盛っていない当店のソフト。小さめが喜ばれており、大人向けのソフトクリームと言えるかもしれません。

そばスティックをかじりながら...最初はそばの風味を味わっていただき、後半はクリスピーメープルコーンとクリームで香ばしく最後までおいしくいただけます。

ソフトクリームだけでもどうぞお立ち寄り下さい!