また梅雨?

梅雨が明けた松本。


青空がきれいだなと迎えた朝ですが、気温がみるみるあがり昨日は35度の

猛暑日になりました。



この暑さに負けない蕎麦のメニューを只今思案中です...


モロヘイヤが出てきたので、いろんな薬味を合わせたらどうかと...


今は、季節の蕎麦として"おろしそば"

をお出ししています。

この時期に出回る大根はいい辛さで

蕎麦によく合います。


明日からは、また梅雨のようなお天気になり、蒸し暑さも続くようです。

体調管理には気をつけたいですね。


またカッパ着るのかな?

(子供の保育園時代のカッパをリメイクしました!)


犬もこの暑さにバテ気味です。

あずさの森

先日の定休日。


久しぶりに山登りに行くことになり、

ついでに通り道にあるあずさの森

(梓の木が植樹してあります)へ行ってきました。


アカデミア館の梓弓研究会の会員ではあるものの、なかなか行く機会がなく、いつか行こうと思っていた場所です。


とりあえず登山に。

梓川にある金松寺山(標高1625m)へ登り、天狗岩(標高1963.9m)へ。

帰りにあずさの森(ほぼゴール地点)に行きました。


天狗岩からの眺め。

絶壁に立ってみるとなかなかの迫力です!


この高さまで来るとワラビやコシアブラがまだありました。


そしてあずさの森へ。


昭和53年に梓川中学校の生徒さんたちが植樹した梓の木。


とても背が高く、幹には光沢があり、

神々しいといえば大げさかもしれませんが、この木から梓弓を作ったんだと想像できるものでした。

アカデミア館にある梓の木との違いに驚きました。


充実した1日を過ごし、その後やってきた筋肉痛に運動不足を痛感させられました。


採ってきた山菜は少しですが、お客様にお出しできればと思います。


次回の梓弓研究会は、6月6日午前10時よりアカデミア館で開かれる予定です。植物部門、梓の木についてです。

興味のある方はぜひいらして下さい。


アカデミア館ギャラリーでは


☆萱森博明 写真展 "孤影悄然"

   6月2日〜6月10日まで 入場無料







梓川といえば...

朝聴こえてくるカッコウの鳴き声

田植えが終わった田んぼ

夜のかえるの大合唱


毎年のことですが、いい季節だなと感じます。


そして、梓川といえばりんご。

ピンポン玉より小さな実をつけていました。


1か月前。

あっという間に散ってしまいましたが...りんごの花が華やかに咲いていました。


この何年かでりんごの種類も増え、

甘いもの、酸味のあるもの、色もさまざまで、よりりんごを楽しめるようになりました。

収穫の時期が待ち遠しいです。


☆アカデミア館ギャラリーでは


NHK文化センター写真講座写真展

5月27日(日)まで  入場無料


☆みんなのアトリエでは


木彫りで織りなす植物図鑑

6月14日(木)まで  入場無料


どちらも個性あふれるレベルの高い

作品ばかりです。

どうぞアカデミア館にお立ち寄り下さい!




季節の蕎麦

今年は早いです...


''たらの芽天ざる''始まっています!

桜の開花も早かったですが、山菜も

例年より早め。

コシアブラももうそろそろ出始めるでしょうか。


''たらの芽天ざる''どうぞお早めに!


桜 その後

満開になってから何日かたち...

強風が吹き、雪が舞った寒い日もありましたが


今日のアカデミア館の桜

まだお花見できます!


今日は気温が上がりましたが、花びらが散ることもなくきれいに咲いています。


桜、あと何日か楽しめそうです。



アカデミア館の桜が満開です


店内からはこのような眺めです


そばを食べながら、ソフトクリームを食べながら、ビールを飲みながら...

お花見ができます!


連日、強い風が吹いていますがきれいに咲いています


お花見弁当という訳ではありませんが

お弁当のご注文も承っております

               (写真のお弁当は1,000円)


アカデミア館ギャラリーでは


全日本写真連盟松本フォトクラブ支部  "自然の煌き''展 開催中です。明日まで



春⇄冬⁇

今日の梓川

暖かな陽気が続いて桜も咲き始めました


先月22日には雪が降り...また冬?と思ってしまいましたが...

確実に春に近づいているんだなと感じます


お客様の注文も温かい蕎麦⇄冷たい蕎麦、暖かい日にはそば茶ソフトクリームと目まぐるしく変わります


季節の蕎麦、わさび蕎麦もご好評いただいております


☆お知らせ☆


4月4日(水)  臨時休業とさせていただ      きます。

今朝の梓川

車の窓が真っ白になるほど冷え込みましたが、次第に穏やか陽気になりました。


ふきのとうも顔を出し...


水仙の花も咲き始めました。


わさびの花も出回り始めましたので、

"わさび蕎麦'' はじめています。

ツーンとしたわさびの辛みと蕎麦の組み合わせ。さっぱりいただけます。


天ぷらもうどやふきのとうなど春らしいものに。


春ならではのほろ苦い味をお届けできればと思います。


☆お知らせ


  3月20日(火) 下水道工事の為、

   臨時休業とさせていただきます

春近し

福寿草は見頃を迎え


水仙のつぼみの中には、花が咲きそうなものもあり驚きました


わさびの花も出回るようになり

わさび蕎麦ももうそろそろでしょうか

信州梓川賞展

梓川アカデミア館にて、第17回信州

梓川賞展開催中です。


''梓川'' をテーマに、様々な角度から梓川を表現した素晴らしい作品の数々。

毎年どんな作品が集まるのかとても楽しみな展示です。 


3月21日まで  午前9時〜午後5時

                    月曜休館  入場無料


アカデミア館「みんなのアトリエ」では、''想い出のタペストリー展"が開かれています。

タペストリーを通じて、いろんな想いを感じることができます。

一つ一つにかけた時間や想い......大作です!   3月4日まで