季節の蕎麦

今年は早いです...


''たらの芽天ざる''始まっています!

桜の開花も早かったですが、山菜も

例年より早め。

コシアブラももうそろそろ出始めるでしょうか。


''たらの芽天ざる''どうぞお早めに!


桜 その後

満開になってから何日かたち...

強風が吹き、雪が舞った寒い日もありましたが


今日のアカデミア館の桜

まだお花見できます!


今日は気温が上がりましたが、花びらが散ることもなくきれいに咲いています。


桜、あと何日か楽しめそうです。



アカデミア館の桜が満開です


店内からはこのような眺めです


そばを食べながら、ソフトクリームを食べながら、ビールを飲みながら...

お花見ができます!


連日、強い風が吹いていますがきれいに咲いています


お花見弁当という訳ではありませんが

お弁当のご注文も承っております

               (写真のお弁当は1,000円)


アカデミア館ギャラリーでは


全日本写真連盟松本フォトクラブ支部  "自然の煌き''展 開催中です。明日まで



春⇄冬⁇

今日の梓川

暖かな陽気が続いて桜も咲き始めました


先月22日には雪が降り...また冬?と思ってしまいましたが...

確実に春に近づいているんだなと感じます


お客様の注文も温かい蕎麦⇄冷たい蕎麦、暖かい日にはそば茶ソフトクリームと目まぐるしく変わります


季節の蕎麦、わさび蕎麦もご好評いただいております


☆お知らせ☆


4月4日(水)  臨時休業とさせていただ      きます。

今朝の梓川

車の窓が真っ白になるほど冷え込みましたが、次第に穏やか陽気になりました。


ふきのとうも顔を出し...


水仙の花も咲き始めました。


わさびの花も出回り始めましたので、

"わさび蕎麦'' はじめています。

ツーンとしたわさびの辛みと蕎麦の組み合わせ。さっぱりいただけます。


天ぷらもうどやふきのとうなど春らしいものに。


春ならではのほろ苦い味をお届けできればと思います。


☆お知らせ


  3月20日(火) 下水道工事の為、

   臨時休業とさせていただきます

春近し

福寿草は見頃を迎え


水仙のつぼみの中には、花が咲きそうなものもあり驚きました


わさびの花も出回るようになり

わさび蕎麦ももうそろそろでしょうか

信州梓川賞展

梓川アカデミア館にて、第17回信州

梓川賞展開催中です。


''梓川'' をテーマに、様々な角度から梓川を表現した素晴らしい作品の数々。

毎年どんな作品が集まるのかとても楽しみな展示です。 


3月21日まで  午前9時〜午後5時

                    月曜休館  入場無料


アカデミア館「みんなのアトリエ」では、''想い出のタペストリー展"が開かれています。

タペストリーを通じて、いろんな想いを感じることができます。

一つ一つにかけた時間や想い......大作です!   3月4日まで

季節の蕎麦

春の日差しを感じられる日が多くなってきました。


それでもまだまだ寒い毎日。


毎年ご好評いただいております

''カレーそば"はじめています。


具は豚肉と玉ねぎ。

辛すぎず、甘すぎず、蕎麦とカレーの相性の良さを感じます。


''カレーそば''  どうぞお早めに!

時には...

時にはこのようなお仕事も...

お弁当やおつまみの折詰を作っています。

写真の折詰は、お酒のおつまみ用。


お弁当になると、左下のマスにごはんが入って、おかずもごはんがすすむものに。


800円〜1,000円くらいで承っております。

ご注文お待ちしております!



☆アカデミア館では


♪2月3日 ウィンターコンサート 


  ソプラノ  小松規美子

   ピアノ    福嶋るみ 

   開演 14時

   入場券(200円)が必要で定員になり       

    次第終了です。


★第17回信州梓川賞展(絵画の公募展)


    2月21日〜3月21日

    午前9時〜午後5時 月曜休館


梓川をテーマに毎年すばらしい作品が集まります。



そして、前回のblogに載せました

福寿草。その後...

雪の下でも元気に咲いていたようで

感心しました。  



         

寒い!でも...

今週月曜の朝、福寿草の花を見つけました!この寒さでも花を咲かせるなんて...強いです。


でもこの日の午後から雪が降り始め...

あっという間に積もってしまいました。


雪が降って喜ぶのは...

子供だけじゃないんですね


顔を突っ込んでみたり...


ひたすら掘ってみたり...


家に帰らないとねばったり...

楽しくて仕方がない様子。


しばらく寒い日が続きそうで、

''蕎麦''なんて気にならないかもしれませんが...

あたたかい蕎麦〜ぶたねぎ、とろろ、

かき揚げ、ちから、月見〜などご用意していますのでどうぞお出掛けください。


福寿草の花、どうしてるのか気になります。